vattacukor — algodãodoce, algodão doce, algodão-doce - animal - felszolgál, kiszolgál, tálal — atender, servir - véres hurka — chouriço - cozido, cozinhada, cozinhado - búzadara, dara — sémola - paella - queijo roquefort, roquefort - bavarois (fr) - szelíden — friamente - kibelez — estripar - befőz, eltesz — conservar - mariníroz — marinar, salgar, salmourar - szakácsművészet — cozinha - lebarnulás — douramento - sütés - braconnage (fr) - beet, beetroot (en) - hússzelet, szelet — bife - caçarola - cukkini — abobrinha - főz — cozer - fűszer — especiaria - ellát, gondoskodik — atender, encher de - cheese (en) - galantin — galantina - hering — arengue - soupière, terrine (fr) - sushi - erjeszt, megerjeszt — fermentar - faire fermenter (fr) - sült — frito - cru (fr) - félig nyers, főtlen — mal passado - cheeseburger - Última Ceia - élelmezés, ellátás — abastecimento - felhasznál — consumir - elfogyaszt, fogyaszt — usar - feed, give (en) - kioszt — servir - szoptat — amamentar - bezabál — empanturrar-se - eleget tesz — satisfazer - tartózkodik vmitől — abster-se - elkészíteni, előkészíteni, megcsinál — preparar - áttölt, bort lefejt — decantar, transvasar - tárol — guardar - acide (fr) - édes, mézédes — doce - turmixgép — liquidificador - üst — caldeirão - kehely — cálice, taça - evőpálcika, evőpálcikák — pausinho, pauzinho - mixer, shaker (fr) - pasteurisé (fr) - cserépedény — louça - dixie, dixieland, dzsesszstílus — caldeirão, estados sulinos - additif alimentaire, additifs alimentaires (fr) - serpenyő — frigideira - grál — o Santo Graal - ralador - serpenyő, tepsi — caçarola, tacho - boîte de Petri (fr) - rolo de pastel - szamovár — samovar - service de table (fr) - evőeszközök, ezüst készlet, ezüstnemű — prataria, talher - colher de sopa - serpenyő - açucareiro - bâtonnet à cocktail, touillette (fr) - chaleira - teáskanna — bule, chaleira - eszköz — utensílio - frigideira chinesa - évi bortermés — ano de produção, safra de bom vinho - élelmiszer — géneros alimentícios - colorant, colorant alimentaire (fr) - farine de maïs (fr) - flocons d'avoine (fr) - liszt — farinha - farine grossière (fr) - élelmiszer, ennivaló, étel, táplálék — alimento, comida - pourriel, SPAM (fr) - étel — comida - erősítés — refeição leve - lanche - pause café, pause-café, pause thé (fr) - adag — porção - előétel — aperitivo - canapé (fr) - erőleves - madrilène (fr) - borscs - húsleves — sopa - minestrone - újfundlandi halászléfajta — sopa grossa - clam chowder (fr) - poilu (fr) - gulyás, pörkölt — goulash - Irish Stew (fr) - dialecte de liverpool, habitant de liverpool (fr) - caldeirada - becsinált, húsvagdalék, ragu, raguleves — guisado - pot-au-feu (fr) - amuse-gueule (fr) - cassonade, sucre roux (fr) - cukorka, édesség — bombom, doce, docerias, fruta cristalizada - bonbon dur (fr) - rágógumi — chiclete - pomme d'amour (fr) - sucre de canne (fr) - csokoládé — chocolate - barra de chocolate - chocolate ao leite - mentacukorka — bala de hortelã, hortelã, menta, pastilha de hortelã, rebuçado de hortelã - kascukor - marshmallow (en) - marcipán — marzipA - nugát — nogado, pinhoada - pörkölt cukros mandula, praliné — bombom, chocolate, confeito, pralina - hízelgés — caramelo de manteiga, galês - truffe (fr) - lokoum, loukoum, rahat-lokoum, rahat-loukoum (fr) - desszert, édesség — sobremesa - Sarolta — pudim de frutas - befőtt, kompót — compota - puding — pudim - Jell-O (fr) - gyümölcsfagylalt, sörbet, szörbet — sorvete - gelado - tutti-frutti — tutti-frutti - parfé - banana split (fr) - gyümölcstorta - szénpor — pó de carvão, pudim - öntet, sodó — creme, leite creme - crème brulée (fr) - pastelão - tápióka — tapioca - sabayon (fr) - miette de pain (fr) - frangipane (fr) - pite — tarte - tarte aux pommes (fr) - tarte au citron (fr) - tarte à la citrouille (fr) - viennoiserie (fr) - baklava (fr) - pâte phyllo, yufka (fr) - éclair — ecler QUERY SPELLING - kuglóf, nagymama - baba au rhum (fr) - bolo de aniversário - bolo de chocolate - esküvői torta — bolo de noiva - gyömbérkenyér — pão de gengibre - quatre-quarts (fr) - mandulás csók — bolo ou biscoito de amêndoa - tipo de doce - oreo (fr) - biscoitinhos da sorte - palacsinta — panqueca - blin, blini, blintz (fr) - marmelád, narancsdzsem — compota, marmelada - galinhas - poule (fr) - duck (en) - oie (fr) - perdrix (fr) - faisan (fr) - turkey (en) - szárnyasaprólék — miudos - barbaque, bidoche, chair, viande (fr) - gibier (fr) - miúdos, vísceras - cœur (fr) - borjúmirigy — moleja - cervelle (fr) - nyelv — língua - szarvashús — carne de cervo, carne de veado - bordaszelet — costeleta, costoleta - côte (fr) - angol bélszín, bifsztek, marhasült - vesepecsenye — lombo - beef tenderloin (en) - bifteck de filet, filet mignon (fr) - roastbeef, roast-beef, rochebif, rosbif, rostbeef (fr) - hamburger — hambúrguer - carne enlatada - '''pastrami''', bœuf fumé très épicé, pastrami (fr) - napon szárított hússzelet — carne seca - pemmican (fr) - borjúhús — vitela, vitelo - carne de cavalo - birkahús — carneiro - carré d’agneau (fr) - cochon de lait (fr) - angolszalonna — bacon - épluchure, peau (fr) - margarin — margarina - bologne (fr) - kolbász, szafaládé - májashurka — linguiça de fígado - pepperoni (fr) - szalámi — salame - molnárka — queque - bar'hes, barkis, bergis, hallah, halle, tresses (fr) - cubinhos de pão torrado - bige, teasütemény — pão de minuto - amphitryon, armée, aubergiste, foule, host, hôte (fr) - chapati (fr) - pão árabe - kovásztalan kenyér - pain à préparation rapide (fr) - baguette (fr) - baguette (fr) - kétszersült — tosta - pudim de Yorkshire - brioche (fr) - kifli — croissant - pastelaria dinamarquesa - bécsi kifli - perec, sósrúd — rosca pretzel - hot dog — cachorro quente - gros sandwich (fr) - tészta — massa, massas - spagetti — espaguete, esparguete - tortellini, tortellinis (fr) - linguine (fr) - ravioli — ravioli, ravióli - muesli, müesli, musli (fr) - atole (fr) - zabkásaleves — papa - porridge (fr) - granola (fr) - zöldségféle — vegetal - zöldségfélék — verduras - tofou, tofu (fr) - plantas de raiz comestível - batata - sültkrumpli — batatas fritas - burgonyaszirom — batata frita, batatas fritas, batatinha frita - aubergine, eggplant, mad apple (en) - kel, kelkáposzta, szavoja — couve-de-milão - asperge (fr) - paprika — pimenteiro, pimento - csili — malagueta - tabasco (fr) - échalote (fr) - alho francês - bab, paszuly, szem — feijão, grão - witloof (fr) - cresson alénois (fr) - à la tomate (fr) - mushroom (en) - rutabaga (fr) - eddas (fr) - olajbogyó — azeitona - kókusz, kókuszdió — coco - eau de coco (fr) - kopra — copra - hal — peixe, pescado - poisson d'eau douce, poisson de rivière (fr) - tengeri hal — frutos do mar - tonhal — atum - cavala - fugu (fr) - csiga — caracol, caramujo - crustáceo - arenque - tőkehal — bacalhau - truite (fr) - lazac — salmão - füstölt lazac — salmão defumado - kaviár — caviar - gabonanemű — cereal, cereal matinal - búzadara, zabdara — sêmea - árpa — cevada - boulghour, boulgour (fr) - wheat, wheat berry (en) - búzacsíra — germe de trigo - rizs — arroz - riz complet, riz non décortiqué (fr) - saláta — alface, salada - tossed salad (fr) - salade césar (fr) - salade de macaronis (fr) - gyümölcssaláta — salada de frutas - kocsonya — alfazema, áspide, geléia de carne - tabboulé, taboulé (fr) - alkatrész, alkotórész, hozzávaló — ingrediente - ízesítés — aroma, especiaria, espécie - fűszer — condimento, tempero - sal - sel de céleri (fr) - babérlevél - ketchup — molho de tomate - molho picante - salsa (fr) - sauce à la menthe (fr) - picles - purê de maçã - molho de soja - Tabasco - ánizsmag — semente de anis - glutamate, glutamate de sodium, glutamate monosodique (fr) - vanília — baunilha - ecet — vinagre - molho - pâtes à la carbonara (fr) - molho de tomate - molho tártaro - majonéz — maionese - ailloli, aïoli, sauce aioli, sauce à l'ail (fr) - Bercy (fr) - Colbert (fr) - sauce blanche (fr) - sauce crevette, sauce nantua (fr) - roux (fr) - sauce allemande (fr) - molho inglês - oeuf (fr) - clara, clara de ovo - tojássárgája — gema - ovo cozido - œuf poché (fr) - œuf mimosa (fr) - omlett, tojáslepény — omeleta, omelete - ovo frito - produto lacticínio - leite - lait (fr) - lait cru (fr) - leite em pó - leite evaporado - leite condensado - lefölözött tej — leite desnatado - leite gordo - író — leitelho - krém — creme, nata - butter (en) - ghee, ghî (fr) - ghee, ghî (fr) - joghurt — iogurte, yogourt - túró — requeijão - ömlesztett sajt — queijo fundido - queijo Stilton - roquefort (fr) - gorgonzola (fr) - Brie, queijo Brie - Camembert - cheddar sajt — Cheddar, queijo cheddar - queijo de bola, queijo edam - gouda (fr) - mozzarella (fr) - emmental, queijo emmental, queijo suíço - creme de amendoim - foie gras (fr) - tapenade (fr) - édesítő — adoçante - aspartam, aspartame (fr) - honey (en) - szacharin — sacarina - açúcar - szirup, szörp — xarope - melasz — melaço - kerti szegfű — granadina - xarope de bordo - sirop de maïs (fr) - pâte (fr) - coq au vin (fr) - bubble and squeak (fr) - canelone - rolinho primavera - enchilada (fr) - falafel (fr) - poisson frit et frittes (fr) - pain perdu (fr) - riz cantonais (fr) - cuisse de grenouille (fr) - carpe farcie, gefilte fisch (fr) - haggis (fr) - jambalaya, œsophagien, riz créole (fr) - kebab — kebabe - souvláki (fr) - lutefisk (fr) - húsgombóc - pain de viande (fr) - tourte (fr) - moussaka (fr) - rizseshús — pilau - pizza — pizza - zabkása — papas de aveia - rizottó — risoto - steak haché (fr) - fű, lágyszárú növény, savanyú káposzta — chucrute - œuf à l'écossaise (fr) - hachis parmentier (fr) - steack tartare, steak tartare, tartare (fr) - sukiyaki (fr) - sashimi (fr) - tamale (fr) - tempura (fr) - teriyaki (fr) - levesestál — terrina - meleg pirítós — torrada galesa com queijo derretido, Welsh rarebit - bolo liso de milho - frijoles, frijoles refritos, haricots frits, haricots sautés (fr) - mistela - malátawhisky — uísque de malte - jus (fr) - tealevél — folha de chá - chá preto - congo - chá verde - oolong, thé oolong, wulong (fr) - œnologiste, œnologue (fr) - cukrász — confeiteiro - főszakács — chefe de cozinha, cozinheiro, cozinheiro-chefe - vitamin — vitamina - calciférol, vitamine D (fr) - tocophérol, vitamine E (fr) - vitamine k (fr) - c-vitamin — ácido ascórbico[Domaine]